Besuch bei Landwirtschaftsminister Pröll

Besuch der Honigkönigin bei Landwirtschaftsminister Josef Pröll 

Weitere Bilder des Besuches bei Landwirtschaftsminister Josef Pröll finden Sie unter Bilder.

Am 4. Dezember 2007 besuchte Honigkönigin Tanja Luftensteiner Landwirtschaftsminister Josef Pröll im Lebensministerium. Anlass dafür war der Tag des Honigs, der jedes Jahr am 7. Dezember - dem Gedenktag des Heiligen Ambrosius, des Schutzpatrons der Imker – begangen wird.
In Österreich sichern rund 23.000 Imker mit etwa 311.000 Bienenvölkern die Bestäubung der Zier- und Nutzpflanzen. Typisch dabei ist die traditionelle kleinbetriebliche Struktur. Die österreichischen Imker sind in bundes- und landesweit tätigen Bienenzuchtverbänden organisiert, deren Dachorganisation der Verein „Biene Österreich“ ist.
 
Der Schwerpunkt der österreichischen Bienenhaltung liegt in den Bundesländern Oberösterreich und Steiermark, wo knapp 45 Prozent der österreichischen Imker beheimatet sind. Den mit 99 Prozent überwiegenden Anteil stellen Nebenerwerbs- und Freizeitimker, die in der Regel 12 Völker bewirtschaften. Berufsimker mit mehr als 150 Bienenvölkern gibt es in Österreich nur sehr wenige.
 
Die jährliche Honigproduktion in Österreich liegt zwischen 4.500 und 7.000 Tonnen, wobei der Ertrag stark vom Witterungsverlauf abhängt. 2007 war ein gutes Honigjahr. 70 Prozent des österreichischen Honigs wird in der Direktvermarktung abgesetzt, der Rest über Abfüllbetriebe bzw. Händler. Der Pro-Kopf-Verbrauch in Österreich liegt zwischen 1,1 – 1,3 Kilogramm pro Jahr.

04.12.2007, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
http://minister.lebensministerium.at/article/articleview/62620/1/1473